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2009年01月11日

マイブーム　ホタルイカ





竹中缶詰　　天の橋立シリーズ第2弾！

ホタルイカ油つけ　５３０円

若狭湾で獲れた新鮮なホタルイカをボイルした後、
燻製にして綿実油でつけたものです。





軟らかくて、旨味たっぷり、スモーキーな風味がたまらない！

ウヰスキーにも、日本酒にも良くあいます。


本家　日光「ふぃふぁ山荘」2007年7月14日の記事より抜粋



Posted by 爆釣王 at 21:00│Comments(2)│TrackBack(0) │日記・その他
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この記事へのコメント
おお！ほたるいか！
弊店でも2002年以来、竹中缶詰を全種類、取り揃えております♪
Posted by longrow1967jplongrow1967jp at 2009年01月12日 17:12
longrow1967jpさま
竹中缶詰全種類とは凄いですね！
大阪に出張したら寄りたいな～！
Posted by 爆釣王 at 2009年01月12日 22:11
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