趣味は、「天然氷」作りです！

１月15・16日にて、
四代目徳次郎の天然氷の１回目の切出しが無事終了しました。

沢山のメディアに取り上げて頂き、日光の冬の風物詩は、
日本の冬の風物詩となったのではないでしょうか？





今年も美味しいお酒が呑めそうだ！！  

天然氷で作る
ターキーのオンザック、、、
たまりませ～～ん！




ｂｙ　日光金谷ホテル  

やっぱ、今年もこれでしょっ！！

「オールド パー　スーペリア」の水割り、氷は当然天然氷！

「オールド パー」と言う商品名は、
１５２才まで生きた実在する「トーマス・パー」から命名されたとか、、、

酒は百薬の長！



ｂｙ　日光金谷ホテル   

今年も天然氷の生産が始まった。
厚さが１５センチになるまで、2週間以上氷を育てます。

美味しいお酒を呑む為にも、

頑張って、日本一硬くて、融けにくく美味しい氷を作りましょう！  

フォアローゼを、天然氷のオンザロックで！

やわらか～～！


ｂｙ　日光金谷ホテル  

たまには、赤霧島をオンザロックで！
天然氷で呑む焼酎は、まろやか～～


ｂｙ　日光金谷ホテル   

超辛口のマティーニを注文！

でも、天然氷でステアしてるから、
辛口だけどまろやか～

やっぱり、旨いマティーニの秘訣は氷ですね～～


ｂｙ　日光金谷ホテル   

「ぷっ」すま　3時間スペシャル　秋の特別番組　

テレビ朝日

10月6日（火）　19：00～21：48


3時間スペシャルの特番で、栃木県の情報満載！

日光・鬼怒川温泉・那須の約2時間の特番です。

当ブログでも紹介している所が出てくかも！





そして、、、

日光に、草なぎ君とユースケ・ｻﾝﾀﾏﾘｱと
上地君と辻ちゃんとmisonoにオードリー様のご一行が、

皆で美味しい「日光　天然のかき氷」を食べたとか・・

辻希美オフィシャルブログには、、→　（こちら）


上地雄輔オフィシャルブログには、、→　（こちら）

  

フレッシュミントとに、天然氷のクラッシュアイスで・・・

これがサッパリと旨いんだな～～


ｂｙ　日光金谷ホテル  

金谷特製　天然氷の「フレッシュ・ピーチのフローズンカクテル」

上品な甘さと適度のアルコールが、
心身ともにリラックスさせてくれるのでした！


ｂｙ　日光金谷ホテル   

日光名産　ゆばの刺身！
器は、ナント天然氷！！

冷たくて、美味しいよ～～

高級料亭でも出てこないだろうな～～


ｂｙ　日光金谷ホテル   

金谷オリジナル純米大吟醸酒　光乃心を
天然氷のオンザロックで呑んでみる！

これが奈良時代から続く、夏の日本酒の飲み方なのでした！

朱塗りのぐい呑みグラスがお洒落でしょう！


ｂｙ　日光金谷ホテル



  

たまには、ヘルシーなお摘みでも、、、

天然氷のかき氷　下には永田農法の新鮮なサラダ！
かき氷のシロップは、何とキュウリなんだな～

ｂｙ　日光金谷ホテル   

日光金谷ホテル　デイサイト　特別メニュー

特製の赤ワインシロップで頂く天然氷のかき氷！

暑い暑い、夏の夜には、最高～～！！


ｂｙ　日光金谷ホテル   

日光天然氷のグラスでドライマティーニを飲む！


たまらんな～～～！ｗｗ


ｂｙ　日光金谷ホテル